几道让人垂涎欲滴的美味,简单又好吃,家人和朋友都爱吃


几种令人垂涎的美味,简单可口,家人和朋友都喜欢吃

2019年大食指运动

炖牛肉肚

此旧菜要求该菜要咸,新鲜,辣且明亮(酱红色的“明亮”颜色)。将牛肚(即牛bur部分)放入沸腾的锅中,然后在水中immer一下,然后切成细条。

当锅着火时,将植物油和色拉油(各半)放热,然后放入牛肚并擦干蒸汽,等到八角茴香,肉桂,南丰桔皮,香叶,干胡椒,生姜,将洋葱与麝香混合后,将米酒煮几下,然后加水,加盐,鸡精,味精,倒入高压锅中,按大火煮至软化,然后离开开火使用。

食用时,将油倒在锅上,然后将植物油倒在锅上。首先,将胡椒切成薄片,将大蒜切成麝香,然后倒入紧压的牛肚和适量的生汤,加入酱油和酱油,然后放火。榨汁,在锅前撒些洋葱并闻油,即成。

小炸猪肠

成分:几滴培根香肠,红辣椒,姜,大蒜和酱油。

实践:

1,首先要准备工作。猪把肠全部切开,新鲜的红辣椒切成圆形,生姜和大蒜也只切了一点。

2。将油倒入锅中并加热(比平时稍微多一点)。将一半的生姜和大蒜炒熟后,将培根放入锅中,然后翻炒。仍然会有少量的脂肪和脂肪,然后翻炒以使这种油有点一点,但要注意不要燃烧太久然后燃烧,这种油适中)

3,然后将香精油炸后,加一点水(不要过多,只需一点)。让培根的肠弯曲一点(吃的时候不要太硬),将水干燥,加入一点点酱油(颜色,不要太多),然后将红辣椒圈放在下面姜蒜锅。大火迅速燃烧。它可以被打破。

青椒炒小鱼干

将小鱼干倒入水中,然后在无油的热锅中干燥以备使用。将胡椒切碎,将大蒜和姜切成小颗粒;小鱼干用水洗净,然后放一点油继续油炸。用少许油将香料翻炒,将辣椒翻炒,加小鱼干,加黄酒酱油糖,最后加少许醋。

南瓜蒸排骨

成分:南瓜,排骨,细香葱,生姜,大蒜,小米辣(小孩子不能添加),豆蔻,盐,糖,料酒,酱油,淀粉,香油,白胡椒粉。

生产方法:

(1)首先将排骨浸入水中半小时,直到排干水排尽,然后用厨房用纸排干排骨,再加入一匙食用酒,一匙酱油,半匙糖,一茶匙盐,一汤匙蚝油,然后加入蒜末,姜,白胡椒粉和豆蔻。混合后,贴上一层保鲜膜,然后在冰箱中浸泡30分钟左右。

(2)除去腌制的排骨后,加入淀粉,少量香油,然后再次混合,使每根排骨均匀地裹上一层薄薄的淀粉,使蒸过的排骨味道更浓。柔软的。

(3)最后,将南瓜切成小块或任何您喜欢的形状,将它们放在盘子上,并将肋骨放在南瓜上。蒸锅煮沸后,放入肋骨中蒸约30分钟。

土豆烤鸡

材料:鸡腿;土豆;豆沙酱油;酱油;冰糖蚝油;盐;料酒洋葱;生姜;大蒜;干红辣椒(不吃辛辣不能放);

实践:

1。用水洗鸡腿以去除血液。将鸡块用油,料酒和盐腌约15分钟。将土豆去皮切成小块。

2,炒热油,炒葱段,姜和大蒜,干红辣椒;加入炒好的鸡片一段时间,直到鸡块发白,转移到P县豆沙中。翻炒一会儿,然后加入酱油,生酱油,冰糖并充分搅拌。

3。倒入未煮过的材料的温水,然后用中小火煮沸。约5分钟后,加入土豆片煮熟。炖至土豆浓汤变软,再加入青椒和葱调味。浓汤即可。

炖牛肉肚

此旧菜要求该菜要咸,新鲜,辣且明亮(酱红色的“明亮”颜色)。将牛肚(即牛bur部分)放入沸腾的锅中,然后在水中immer一下,然后切成细条。

当锅着火时,将植物油和色拉油(各半)放热,然后放入牛肚并擦干蒸汽,等到八角茴香,肉桂,南丰桔皮,香叶,干胡椒,生姜,将洋葱与麝香混合后,将米酒煮几下,然后加水,加盐,鸡精,味精,倒入高压锅中,按大火煮至软化,然后离开开火使用。

食用时,将油倒在锅上,然后将植物油倒在锅上。首先,将胡椒切成薄片,将大蒜切成麝香,然后倒入紧压的牛肚和适量的生汤,加入酱油和酱油,然后放火。榨汁,在锅前撒些洋葱并闻油,即成。

小炸猪肠

成分:几滴培根香肠,红辣椒,姜,大蒜和酱油。

实践:

1,首先要准备工作。猪把肠全部切开,新鲜的红辣椒切成圆形,生姜和大蒜也只切了一点。

2。将油倒入锅中并加热(比平时稍微多一点)。将一半的生姜和大蒜炒熟后,将培根放入锅中,然后翻炒。仍然会有少量的脂肪和脂肪,然后翻炒以使这种油有点一点,但要注意不要燃烧太久然后燃烧,这种油适中)

3,然后将香精油炸后,加一点水(不要过多,只需一点)。让培根的肠弯曲一点(吃的时候不要太硬),将水干燥,加入一点点酱油(颜色,不要太多),然后将红辣椒圈放在下面姜蒜锅。大火迅速燃烧。它可以被打破。

青椒炒小鱼干

将小鱼干倒入水中,然后在无油的热锅中干燥以备使用。将胡椒切碎,将大蒜和姜切成小颗粒;小鱼干用水洗净,然后放一点油继续油炸。用少许油将香料翻炒,将辣椒翻炒,加小鱼干,加黄酒酱油糖,最后加少许醋。

南瓜蒸排骨

成分:南瓜,排骨,细香葱,生姜,大蒜,小米辣(小孩子不能添加),豆蔻,盐,糖,料酒,酱油,淀粉,香油,白胡椒粉。

生产方法:

(1)首先将排骨浸入水中半小时,直到排干水排尽,然后用厨房用纸排干排骨,再加入一匙食用酒,一匙酱油,半匙糖,一茶匙盐,一汤匙蚝油,然后加入蒜末,姜,白胡椒粉和豆蔻。混合后,贴上一层保鲜膜,然后在冰箱中浸泡30分钟左右。

(2)除去腌制的排骨后,加入淀粉,少量香油,然后再次混合,使每根排骨均匀地裹上一层薄薄的淀粉,使蒸过的排骨味道更浓。柔软的。

(3)最后,将南瓜切成小块或任何您喜欢的形状,将它们放在盘子上,并将肋骨放在南瓜上。蒸锅煮沸后,放入肋骨中蒸约30分钟。

土豆烤鸡

材料:鸡腿;土豆;豆沙酱油;酱油;冰糖蚝油;盐;料酒洋葱;生姜;大蒜;干红辣椒(不吃辛辣不能放);

实践:

1。用水洗鸡腿以去除血液。将鸡块用油,料酒和盐腌约15分钟。将土豆去皮切成小块。

2,炒热油,炒葱段,姜和大蒜,干红辣椒;加入炒好的鸡片一段时间,直到鸡块发白,转移到P县豆沙中。翻炒一会儿,然后加入酱油,生酱油,冰糖并充分搅拌。

3。倒入未煮过的材料的温水,然后用中小火煮沸。约5分钟后,加入土豆片煮熟。炖至土豆浓汤变软,再加入青椒和葱调味。浓汤即可。

——