高胆固醇食物该如何吃,关键是控制食用量和次数


为了让家人学习医学,我将在4天前分享它

我们需要一定量的胆固醇来维持正常的生理机能,但是过多的胆固醇会影响身体的健康。

新的《美国饮食指南》已经推翻了先前对胆固醇摄入的限制,但是高胆固醇食物可能还没有准备好放手。

高胆固醇血症患者的体内代谢异常。饮食中胆固醇的作用远比健康人好。合理安排饮食的关键是控制胆固醇的数量和质量。

谈到高胆固醇食品,大多数人可能首先想到鸡蛋。

鸡蛋是优质食品,其中包含所有8种必需氨基酸,并且蛋黄富含卵磷脂。

但是鸡蛋和其他鸡蛋的胆固醇含量很高。一个50克的鸡蛋含有约292毫克的胆固醇。

健康的人根据饮食指南,每天食用1-2个鸡蛋是完全可行的。高胆固醇血症患者应相对减少摄入量。建议每2-3天吃一个鸡蛋。

根据脂肪的程度和器官,肉中胆固醇的含量差异很大,内脏胆固醇含量较高,大脑中含量最高。

每100克猪脑中胆固醇的含量为2571毫克,这是冠军,而猪肝则为368毫克/100克。

如果高胆固醇血症患者必须吃动物的大脑,则每年不要超过两次,并且动物的内脏器官每月不应超过两次。

任何食物都是一个整体。它不仅包含一种营养素。高胆固醇血症患者应根据自己的病情将其营养需求与各种饮食食谱结合起来。

收款报告投诉

我们需要一定量的胆固醇来维持正常的生理机能,但是过多的胆固醇会影响身体的健康。

新的《美国饮食指南》已经推翻了先前对胆固醇摄入的限制,但是高胆固醇食物可能还没有准备好放手。

高胆固醇血症患者的体内代谢异常。饮食中胆固醇的作用远比健康人好。合理安排饮食的关键是控制胆固醇的数量和质量。

谈到高胆固醇食品,大多数人可能首先想到鸡蛋。

鸡蛋是优质食品,其中包含所有8种必需氨基酸,并且蛋黄富含卵磷脂。

但是鸡蛋和其他鸡蛋的胆固醇含量很高。一个50克的鸡蛋含有约292毫克的胆固醇。

健康的人根据饮食指南,每天食用1-2个鸡蛋是完全可行的。高胆固醇血症患者应相对减少摄入量。建议每2-3天吃一个鸡蛋。

根据脂肪的程度和器官,肉中胆固醇的含量差异很大,内脏胆固醇含量较高,大脑中含量最高。

每100克猪脑中胆固醇的含量为2571毫克,这是冠军,而猪肝则为368毫克/100克。

如果高胆固醇血症患者必须吃动物的大脑,则每年不要超过两次,并且动物的内脏器官每月不应超过两次。

任何食物都是一个整体。它不仅包含一种营养素。高胆固醇血症患者应根据自己的病情将其营养需求与各种饮食食谱结合起来。