秋天这菜最便宜,用它包饺子,香而不腻,比韭菜强!


2019-08-30 10: 00: 00餐饮部

秋天越来越强,天气也没那么热,人们的饮食也慢慢变了,不追求冷食。秋天,由于气温变化大,很多人容易患上各种消化系统疾病,特别是胃病容易复发,所以秋天多吃些温和的食物。

秋天的胃和气有很多成分。今天,小编想和大家分享茴香的时令食材,茴香的味道,还有暖意。开胃进餐,益气感冒,富含维生素b1、b2、c、pp、胡萝卜素和纤维素,能刺激胃血管,促进消化液分泌,增加胃肠动力,有胃温胃、益气的功效。最好的方法是用茴香配肉,所以今天是茴香饺子的做法。

茴香菜很油腻,和肉一起包成饺子。吃起来不油腻。它还可以暖胃和胃,而且胃不好吃。它比韭菜还浓。让我们来看看细节吧!

第一步:将猪肚切碎成肉,葱姜洗净,切成末,与肉一起放入锅中。加入花生油、酱油、盐、多香料和一个鸡蛋,朝一个方向搅拌。

第二步:将茴香洗净,控制水分,切碎,粉碎成末,放少许盐挤出里面的水,拌入肉中拌匀。

第三步:将面粉放入锅中,加入鸡蛋,加入水和少许盐,将面粉和面团揉成光滑的面团,用保鲜膜包上半小时。然后,把面团揉成一条,切成等份,压平。一只手拉着外皮的边缘,转动面团,另一只手把面团卷成圆片。

步骤4:用筷子将饺子切成面团,先捏一半大小的饺子,然后用手挤压。接下来,用双手握住饺子。在两端捏饺子皮的中间部分后,用双手抓住饺子皮的两端,用双手将饺子皮的两端推向中间,然后将其完全关闭,以便不要露出馅,漏汁。

步骤5:准备煎锅,加入少许水和少许盐,用大火煮沸,倒入适量的饺子,然后用木铲穿透锅底,轻轻搅拌几次以防止一些饺子从坚持到锅底。盖上盖子,等待水再次沸腾。现在饺子有轻微浮动的迹象。用木铲轻轻搅拌,加入少许冷水,盖上盖子,继续煮至水开。重复之前的步骤。美味的茴香饺子已经完成。

你学过茴香饺子了吗?如果你想吃饭,快点自己动手吧!今天我将与大家分享,希望这次分享对大家有所帮助!欢迎大家前来,分享,喜欢,欢迎大家讨论评论区域的意见。你所做的每一个举动都是对小编的支持。

秋天越来越强,天气不那么热,人们的饮食慢慢变化,不是为了追求冷食。秋季,由于气温变化大,很多人容易出现各种消化系统疾病,特别是胃病容易复发,所以秋季多吃些温和的食物。

秋天的胃和气有很多成分。今天,小编想分享时令食材茴香,茴香的味道和温暖。开胃食,气,寒,富含维生素B1,B2,C,PP,胡萝卜素和纤维素,能刺激胃部血管,促进消化液分泌,增加肠胃蠕动,有胃暖胃,益气功效。使用茴香的最佳方法是将它与肉配对,所以今天是茴香饺子的做法。

茴香菜可以是油腻的,并与肉一起包装成饺子。吃起来不油腻。它也可以温暖胃和胃,胃也不好吃。它比韭菜强。我们来看看具体细节吧!

第一步:将猪肚切成肉,将洋葱姜洗净,切成末,并与肉一起放入锅中。加入花生油,酱油,盐,五香粉和鸡蛋,然后朝一个方向搅拌。

第二步:清洗茴香,控制水分,切碎,粉碎到最后,放少许盐挤出里面的水,搅拌成肉,拌匀。

步骤3:将面粉放入锅中,加入鸡蛋,加水和少许盐,将面粉和面团揉成光滑的面团,然后用保鲜膜覆盖半小时。然后,将面团揉成条状,切成相等大小的剂量,并压平。一只手拉动皮肤边缘并旋转面团,同时用另一只手将面团擀成薄饼。

步骤4:用筷子将饺子切成面团,先捏一半大小的饺子,然后用手挤压。接下来,用双手握住饺子。在两端捏饺子皮的中间部分后,用双手抓住饺子皮的两端,用双手将饺子皮的两端推向中间,然后将其完全关闭,以便不要露出馅,漏汁。

步骤5:准备煎锅,加入少许水和少许盐,用大火煮沸,倒入适量的饺子,然后用木铲穿透锅底,轻轻搅拌几次以防止一些饺子从坚持到锅底。盖上盖子,等待水再次沸腾。现在饺子有轻微浮动的迹象。用木铲轻轻搅拌,加入少许冷水,盖上盖子,继续煮至水开。重复之前的步骤。美味的茴香饺子已经完成。

你学过茴香饺子了吗?如果你想吃饭,快点自己动手吧!今天我将与大家分享,希望这次分享对大家有所帮助!欢迎大家前来,分享,喜欢,欢迎大家讨论评论区域的意见。你所做的每一个举动都是对小编的支持。

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